江別市

江別市ってどんな街?

街の特徴

北海道の石狩平野に位置し、札幌市の中心部からJRで約20分とアクセスがよい近郊都市です。野幌丘陵から採れる良質な粘土を生かしたれんが産業が明治期から発展し、現在も市内には小学校やサイロ、民家など400棟以上のれんが建築物が現存。「江別のれんが」は2004年に北海道遺産に認定されており、れんがの街として知られています。

主な観光・名所

札幌市・江別市・北広島市の3市にまたがる広大な「野幌森林公園」は、北海道百年を記念して道立自然公園に指定された緑豊かな散策スポットです。やきもの文化を伝える「江別市セラミックアートセンター」では窯元の作品展示や陶芸体験が楽しめます。創業100年を超える「町村農場」では、古い牛舎を再利用した施設で自家産の小麦や牛乳を使ったスイーツを味わえます。

特産品・名物

「ハルユタカ」「春よ恋」など製パンに適した小麦の産地として知られ、江別産小麦を使ったパン・麺・スイーツ・地ビールなどが数多く作られています。また、ブロッコリーは道内有数の作付面積・収穫量を誇る代表的な農産物です。れんがの原料となる野幌粘土を生かしたれんが製品も、江別ならではの名物となっています。

※公開情報をもとに編集部がまとめた紹介です。