福岡市

福岡市ってどんな街?

街の特徴

九州地方の北部、福岡県の県庁所在地で政令指定都市。人口は約160万人を超え、九州最大の都市として知られます。北は玄界灘に臨み博多湾を擁し、南に脊振山地を望む福岡平野に位置します。古くから大陸との交流が盛んで、博多は中世に国際貿易都市として栄えました。九州最大の繁華街・天神と九州の玄関口・博多駅を二つの都心に持ち、若年層人口が多く活気に満ちた街です。

主な観光・名所

博多総鎮守の櫛田神社は「博多祇園山笠」が奉納される神社として親しまれています。黒田長政が築いた福岡城跡や、その外堀を整備した大濠公園は桜や水景が美しい都心のオアシスです。運河を中心とした大型商業施設キャナルシティ博多では噴水ショーやショッピングが楽しめ、買い物からグルメまで一日中満喫できます。

特産品・名物

博多名物として全国に知られる辛子明太子は、スケトウダラの卵巣を唐辛子入りの調味料に漬け込んだ逸品です。牛もつとニラ・キャベツを煮込むもつ鍋や、鶏肉をじっくり煮出した水炊きは福岡を代表する鍋料理です。このほか鶏肉と根菜を煮込んだ郷土料理のがめ煮や、博多ラーメンも人気の名物です。

※公開情報をもとに編集部がまとめた紹介です。